Promouvoir la transition alimentaire végétale en accompagnant vers des régimes alimentaires de type végétarien et végétalien - Démocratiser la transition alimentaire végétale de manière bienveillante. - Aider et conseiller les végés et ceux en transition. - Faciliter les rencontres entre les végés et ceux en transition. - Informer sur les avantages multiples et significatifs des régimes alimentai