
Dans ce cadre il vous sera proposé de
• trier les produits frais (laitages, viandes...) les fruits et légumes collectés pour éliminer ceux impropres à la consommation • préparer la commande des associations partenaires en respectant le conditionnement, la pesée..... • respecter les règles d'hygiène
La Banque Alimentaire a un double objectif : éviter le gaspillage et apporter une aide alimentaire aux plus démunis.
La sortie des denrées alimentaires non périssables seront saisie sur un terminal informatique
Une formation sera dispensée tant sur les normes d'hygiène alimentaire que sue la saisie informatique.
Cette étape est encadrée par un responsable hygiène.

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