Je suis bénévole au Food truck solidaire d'Ajaccio (préparation des repas et service à table)

Description de la mission

Présentation de la mission

Une paillote solidaire va ouvrir ses portes, place de la gare  à Ajaccio, à destination des personnes SDF, isolées ou en difficulté du secteur. Mise en place  par la Coordination inter associative de Lutte contre l’Exclusion (CLE), cette paillote va être géré par les 4 associations suivantes: Secours Catholique, Secours Populaire, Resto du Cœur et la Croix rouge. Chaque association va gérer une soirée par semaine.

L'objectif de la paillotte solidaire, appelée “ la pause solidaire”, est de proposer des repas frais, de qualité et équilibrés “ comme à la maison” avec un service à table “comme au restaurant” gratuitement à un public en précarité n'ayant pas accès normalement à ce genre de service. Les menus sont choisis avec les personnes accueillis et la préparation se fait minute dans la paillote.

Le but c'est que des personnes en difficulté puisse se retrouver dans un lieu conviviale pour se ressourcer, échanger, dialoguer et bien manger, accompagner par des bénévoles motivés prêt à les aider dans leur réinsertion.

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Précisions

Dans ce cadre, le SECOURS CATHOLIQUE est à la recherche de bénévoles pour assurer les soirées du MERCREDI soir 17h30 à 22h. Le rôle des bénévoles sera notamment de :

• Participer au choix du menu avec les bénéficiaires • S'approvisionner en produit frais • Préparer des repas de qualité, équilibrés et frais minute • Assurer un service conviviale des personnes accueillis • Discussion et animation des personnes accueillis lors des repas • Débarrassage, nettoyage et rangement de la paillote à la fermeture