J'accompagne un public vulnérable dans une cuisine partagée

Description de la mission

Présentation de la mission

Le projet "Cuisine partagée" permet d'accueillir des personnes logées à l'hôtel, en squats ou hébergées, au sein des cuisines des Escales solidaires afin qu'elles puissent y préparer leurs repas pour un ou plusieurs jours.

Pour faire vivre ce projet, nous recherchons des bénévoles pour deux missions complémentaires :

• Coanimation de la cuisine partagée • Accompagnement des enfants pendant les ateliers cuisine

Chacun peut trouver sa place ! Selon vos envies et vos disponibilités, vous pouvez vous engager sur une seule mission ou contribuer aux deux.

Mission 1 : Co - animer la cuisine partagée

Vous accueillerez des personnes isolées, migrantes ou en situation de vulnérabilité. Vous les guiderez dans l'espace de cuisine, leur expliquerez le fonctionnement des ustensiles et leur apporterez un soutien bienveillant.

Trois défis centraux à relever ensemble :

• Rompre l'isolement : offrir un espace de partage pour des personnes souvent coupées de repères sociaux ou familiaux • Favoriser l'autonomie au quotidien : permettre à chacun de s'approprier les outils de la cuisine pour préparer, de manière autonome, des repas sains et économiques

• Accompagner l'adaptation culturelle et économique : beaucoup de personnes accueillies viennent d'arriver en France et ne connaissent pas les ingrédients locaux. Par réflexe, elles se tournent vers des produits importés souvent très coûteux. Votre rôle sera de les sensibiliser à l'utilisation de produits locaux et accessibles, tout en valorisant et respectant leur culture culinaire

Mission 2 : Garde d'enfants pendant la cuisine

Le public accueilli est très souvent composé de mamans solos qui viennent cuisiner avec leurs enfants. Pour que le projet soit une réussite, nous avons besoin de renfort pour l'espace enfants.

• Votre rôle : Prendre en charge l’accompagnement des enfants. Pas d'inquiétude, l'Escale solidaire dispose de tout le matériel nécessaire (jeux, feutres, activités manuelles, etc.) pour les occuper et passer un super moment ! • L'enjeu crucial : La sécurité avant tout. Votre présence est indispensable pour veiller attentivement sur les petits : les enfants doivent absolument rester éloignés de la cuisine pour éviter tout risque de brûlure ou d'accident.

• Soulager les mamans : En prenant le relais sur la surveillance, vous permettez à ces mamans de cuisiner et de préparer les repas de la semaine en toute sérénité, sans avoir à se soucier de surveiller leurs enfants à chaque instant. Un vrai moment de répit pour elles !

Votre rôle : Prendre en charge l’accompagnement des enfants. Pas d'inquiétude, l'Escale solidaire dispose de tout le matériel nécessaire (jeux, feutres, activités manuelles, etc.) pour les occuper et passer un super moment !

• L'enjeu crucial : La sécurité avant tout. Votre présence est indispensable pour veiller attentivement sur les petits : les enfants doivent absolument rester éloignés de la cuisine pour éviter tout risque de brûlure ou d'accident. • Soulager les mamans : En prenant le relais sur la surveillance, vous permettez à ces mamans de cuisiner et de préparer les repas de la semaine en toute sérénité, sans avoir à se soucier de surveiller leurs enfants à chaque instant. Un vrai moment de répit pour elles !

Précisions

Les mardis à l'Escale du deuxième arrondissement de Lyon et les jeudis à l'Escale Wilson de Villeurbanne

De 10h à 14h :

• Aide à la préparation du repas partagé • Accompagnement en cuisine et garde d'enfants • Création de lien

De 13h30 à 17h :

• Aide au rangement et au nettoyage • Garde d'enfants et création de lien