Je cuisine pour des groupes engagés dans la recherche participative

Description de la mission

Présentation de la mission

Vous cuisinerez des repas variés et équilibrés, basés sur des produits frais de saison, pour les enfants, ados et adultes de nos séjours de recherche participative. Nous accordons une grande attention à la qualité gustative et nutritionnelle de nos menus, ainsi qu'aux aspects environnementaux : lutte contre le gaspillage alimentaire, alimentation principalement végétale...

Vous concevrez les menus (nous pouvons fournir des suggestions), gérerez les courses et la comptabilité associée, ainsi que la préparation des repas et l'entretien de la cuisine.

Sautez le pas

Vous serez hébergé dans un cadre magnifique à Chandolin, l'un des plus hauts villages de Suisse, à plus de 1600m d'altitude. Vous aurez un jour de congé par semaine, pour profiter des activités du Val d'Anniviers (randonnée, piscine...)

Vous ferez partie d'une équipe jeune et dynamique, au service d'un beau projet.

Vous contribuerez à la transformation sociétale en donnant le goût d'une alimentation saine et écologique aux jeunes.

Précisions

Vous serez logé sur place pendant toute la durée de la mission.